december 10, 2011

ESB

Lite öl får det bli någon gång ;) Efter F. provsmaktat omgång 1 och 2 med kommentarerna; jaaa det var ju intressant och det här har potential går vi vidare till en klassisk ESB.

Utgången blir en Coopers English Bitter, men istället för socker i blandningen blir det maltextrakt, dextros och lite mer maltextrakt, samt mindre volym än receptet. Utgången blir ett hydrometer värde på 1058 och en välluktande vört. 17 liter och en aggressiv ale yeast så potential finns.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar